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19 Mar 2024
Cassoulet de la mer
Un cassoulet revisité à la mode bretonne Recette du cassoulet de la mer By Katell @ Recettes Bretonnes 21/09/2014 http://www.recettes-bretonnes.fr/plats-bretons/cassoulet-mer-breton.html • Préparation : 40 minutes • Cuisson : 2h 00 min • Nombre : 4 Ingredients : • 500g de cocos paimpolais • 200g de saumon • 200g de morue déssalée • 4 langoustines • Du persil • Du Thym • […]
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19 Mar 2024
Le Moulin de Craca
Un moulin à vent situé à une emcablure de la petite maison de campagne, et pourtant il tourne !
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19 Mar 2024
Petite histoire de Paimpol
A ses origines Paimpol est un démembrement de la paroisse primitive de Plounez. La plus ancienne citation de Paimpol se trouve dans les chartes de Saint-Rion et de Beauport : Penpol en 1189, Pempoul et Penpol en 1202. L’appellation Paimpol apparaît au XVIIème siècle. L’existence de Paimpol est attestée depuis le XIIème siècle, sous les […]
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19 Mar 2024
La Paimpolaise
La Paimpolaise par Théodore Botrel est la chanson la plus connue dans la région de Paimpol écrite en souvenir des pêcheurs d’Islande.
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29 Mar 2023
Pêcheurs d’Islande
La Pêche en Islande Petite histoire de cette grande histoire de la pêche à la morue ou pêche en Islande en partance de Paimpol et alentours. Après l’abandon de la pêche à la morue (on l’appelle aussi cabillaud). Le nom « morue » vient du breton mor (mer) et du vieux français luz (brochet). Cabillaud est une déformation […]
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11 Jan 2023
Marchés
Marchés du secteur Lundi : Pontrieux matin – tous produits Place de la Liberté Saint-Quay-Portrieux (hebdomadaire)matin – tous produits – 30 exposants – 120 exposants l’été Quai Richet Trégastel (saisonnier/hebdomadaire)matin du 15 juin au 15 septembre – tous produits- 280 exposants Place Sainte-Anne Mardi : Guingamp (hebdomadaire) matin – tous produits Place Saint-Michel Paimpol (hebdomadaire) […]
